ابداعات جروب مصر الحرة لاعمال الكروشية
اهلا بك سيدتي في عالم المراة ...هنا ستجدين كل ما تحتاجينه ... فمرحبا بكل التعليقات و الاقتراحات و كذا المشاركات الجادة التي حتما ستكون لنا دعما مفيدا...كل الاقتراحات مرحب بها..


مع تحيات ادارة المنتدى ابداعات جروب مصر الحرة









ابداعات جروب مصر الحرة لاعمال الكروشية
اهلا بك سيدتي في عالم المراة ...هنا ستجدين كل ما تحتاجينه ... فمرحبا بكل التعليقات و الاقتراحات و كذا المشاركات الجادة التي حتما ستكون لنا دعما مفيدا...كل الاقتراحات مرحب بها..


مع تحيات ادارة المنتدى ابداعات جروب مصر الحرة









ابداعات جروب مصر الحرة لاعمال الكروشية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

ابداعات جروب مصر الحرة لاعمال الكروشية

اعمال الكروشية والتريكو
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول


 

 طريقه عمل محشى العصبان بالصور

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
صافى سمسم
مشرفة قسم المطبخ
مشرفة قسم المطبخ
صافى سمسم


عدد المساهمات : 184
تاريخ التسجيل : 18/03/2011
الموقع : مصر الغالية

طريقه عمل محشى العصبان بالصور Empty
مُساهمةموضوع: طريقه عمل محشى العصبان بالصور   طريقه عمل محشى العصبان بالصور I_icon_minitimeالإثنين مايو 23, 2011 10:42 am

[img][/img[color

=blue]][
/color]المقادير 2كيلو عصبان نظيف
كيلو رز
عصير طمام 2بصله كبيرة زيت او سمن
2حزمه بقدونس
2حزمه كزبرة خضرة
حزمه شبت
ملح فلفل شطه توابل حسب رغبتك
الطريقه



اولا ننقع العصبان اللى انتى شرياها نظيفه تنقع فى ماء مملح لمده ساعه تقريبا ثم تغسل جيدا واذا استدعى الامر تكحط بالسكينه وممكن متحتاجيش للكحت لانها المفروض نظيفه على حسب الجزار اللى نظفها المهم بعد غسلها جيدا وشطفها توضع فى مصفى وتبدائى تعملى خلطه المحشى العادى وهى تصفر البصل فى السمن ثم يضاف عصير الطمام اوتقطع الطمام صغيرة جدا حسب رغبتك ثم نضيف الخضره بعد تقطيعها ثم الملح والفلفل وباقى التوابل وبعد ما تتسبك نطفى عليها ونغسل الرز جيدا ونصفيه ويضاف للخليط
تيجى بقىاهم مرحله الحشو بصى ياستى اعلمى ديما حاجتين لكل كيلو عصبان نص كيلو رز اما العصبان قبل غسيلها بتكونى مقطعاه بالسكين كل قطعه تقريبا 20 سم لانا لانها بعد السوى بتخس النص بالظبط وتبتدى تحشى الواحده ولا تجعليها مليانه بالحشو يجب ان يكون نصفها فاضى من الجانبين لان الرز بيزيد بعد السوى ووقبل الانتهاء من الحشو حضرى الشوربه على النار وذلك باضافه ماء فقط وعند الغلى تنزلى الواحده تلو الاخرى بان تمسكيها من الجوانب وينزليها ثم تضيفى حبهان ومستكه واذا كانت العصبان صغيرة سوف تاخد حوالى نص ساعه سوى وبعدين تطلعيها فى صينيه وتحمريها وبالهنا والشفا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dodo2010
ادارة المنتدى
ادارة المنتدى
dodo2010


عدد المساهمات : 420
تاريخ التسجيل : 12/02/2011
الموقع : مصر الغالية

طريقه عمل محشى العصبان بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل محشى العصبان بالصور   طريقه عمل محشى العصبان بالصور I_icon_minitimeالإثنين مايو 23, 2011 2:02 pm

ايه الجمال ده تسلم ايدك يا صافى

تصدقى انا جعت اوى [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://freeegypt.ahlamontada.com
ندى2011
عضو متميز
عضو متميز
ندى2011


عدد المساهمات : 315
تاريخ التسجيل : 17/06/2011

طريقه عمل محشى العصبان بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل محشى العصبان بالصور   طريقه عمل محشى العصبان بالصور I_icon_minitimeالخميس يوليو 14, 2011 12:10 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
صافى سمسم
مشرفة قسم المطبخ
مشرفة قسم المطبخ
صافى سمسم


عدد المساهمات : 184
تاريخ التسجيل : 18/03/2011
الموقع : مصر الغالية

طريقه عمل محشى العصبان بالصور Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقه عمل محشى العصبان بالصور   طريقه عمل محشى العصبان بالصور I_icon_minitimeالإثنين أغسطس 08, 2011 9:34 am

طريقه عمل محشى العصبان بالصور 1013521439 طريقه عمل محشى العصبان بالصور 3709967038
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقه عمل محشى العصبان بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقه عمل محشى العصبان بالصور
» دجاج محشى بالخضروات
» لحم محشى على الطريقة الاسبانية
» طريقه عمل القراقيش
» طريقه عمل البريوش

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
ابداعات جروب مصر الحرة لاعمال الكروشية :: مصر الحرة للمطبخ :: الاطباق الرئيسية-
انتقل الى: