طريقة عمل ايس كريم بالموز

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


طريقة عمل آيس كريم الموز


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وجبة صحية من الآيس كريم:
* المقادير:
ثمرتان موز يتم
هرسهما
3/4 كوب لبن قليل الدسم (2%)
1/2 كوب سكر (لكى يعطى ثمرة الموز المذاق
السكرى)
1/3 كوب زبادى
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون (اختيارى)

*
الطريقة:
- يوضع الموز فى إناء ويضاف إليه عصير الليمون (يمنع تعرض
الموز لتغير لونه إلى اللون البنى).
- يضاف السكر مع التقليب حتى تمام
الامتزاج.
- يضاف اللبن والزبادى مع التقليب.
- يوضع الخليط فى الفريزر حتى
يتجمد.
- يتم إخراج الموز من الفريزر ويترك قليلاً حتى ينصهر ويمكن إخراجه من
الإناء.
- يخفق فى الخلاط الكهربائى حتى يصبح الخليط ليناً.
- يقدم الآيس
كريم وهو ليناً وليس مجمداً مثل باقى أنواع الايس كريم.

* يقدم
الآيس كريم = مقداران.

* القيمة
الغذائية/المقدار:
السعرات
الحرارية = 372
السعرات الحرارية المستمدة من الدهون = 32
إجمالى الدهون
= 3.6 جرام
الدهون المشبعة = 2.2 جرام
الدهون المتعددة التشبع = 0.2
جرام
دهون أحادية التشبع = 0.9 جرام
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
= 12 ملجم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
= 66 ملجم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
= 672 ملجم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
= 83.9 جرام
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
= 2.8 جرام
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
= 5.7 جرام
فيتامين
(أ) = 333 ميكروجرام
فيتامين
(ب6) = 0.7 ملجم
فيتامين
(ب12) = 0.5 ميكروجرام
فيتامين
(ج
) = 11 ملجم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
= 168 ملجم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
= 51 ملجم